
為什么沒有前途呢,有人七八十歲還在學(xué)英語,必定廚師屬于技術(shù)行業(yè),建議去有品牌影響力,辦學(xué)時(shí)間久的專業(yè)性院校,實(shí)地考察下。

這個(gè)咋說呢、你問晚不晚、那要看你想達(dá)到什么樣的成就了、如果是業(yè)余愛好不牽扯晚不晚的問題、如果是想靠這個(gè)發(fā)家致富、養(yǎng)家糊口、你這個(gè)年齡不適合了、我是07年開始做的、我是一個(gè)90后、目前快30了、現(xiàn)在是一家店的廚師長、如果在給我一次機(jī)會、我絕對不會做廚師、人家都說干一行愛一行、真的是這樣嗎?我怎么覺得是干一行恨一行呢,之前有老人給我說廚師上不養(yǎng)老下不養(yǎng)小、那會沒搞明白、現(xiàn)在懂了、對于餐飲行業(yè)來說、什么節(jié)假日啊,與我們毫無關(guān)系,只會讓我們更無賴的加班、一年到頭就一個(gè)字忙、唯一你們覺得好的就是吃得好、但是對于我們廚師來說、吃什么都不重要了,也很難找到一種對于我們來說很好吃很好吃的東西了,對吃已經(jīng)麻木了,反正就是除非你喜歡這行要不然千萬不要入坑、入坑也要找一個(gè)知名度高的師傅學(xué)徒才行,那樣才會有你們想象中的待遇、要不你也就是一個(gè)江湖廚子…



不晚不晚,我35歲自己住,從炒米飯都不會,自己住沒辦法,硬學(xué),看著手機(jī)里的做飯軟件學(xué)習(xí)買食材,按照步驟做飯,剛開始做不好,掌握不好分寸,經(jīng)過三月,已經(jīng)可以說飯店有的我都會做了,而且敢招待朋友來家里吃了,并且贊不絕口,你才30歲當(dāng)廚師不晚,只要肯去用心學(xué)習(xí),沒有問題,學(xué)無止境。
