2019年已經(jīng)過去3個月了，在剩下的9個月時間里，要突破每斤15元這個價位有些困難，目前市場普遍認(rèn)為達(dá)到10元一斤的將是很有可能的。這里涉及到一個關(guān)鍵性數(shù)據(jù)，就是2019年市場豬肉缺口到底有多少？這個問題搞清楚了，未來的豬價高度也大致可能確定了。下面有三個數(shù)據(jù)，大家參考一下，哪個數(shù)據(jù)更加靠譜。

一、目前，有機構(gòu)預(yù)測，今年市場豬肉缺口將比2018年減少5%，這樣算下來，2018年豬肉全年消費5430萬噸，5%就是271萬噸，這樣今年的豬肉產(chǎn)量大約在5140萬噸，而今年預(yù)測的豬肉消費量為5652萬噸，這樣就會產(chǎn)生512萬噸的豬肉缺口。如果按照這個缺口來看，進(jìn)口大約在160萬噸左右，再加上雞肉補充200萬噸，缺口應(yīng)該不大，如果按照這個數(shù)據(jù)，估計豬價達(dá)到10元一斤也會有很大難度。下面簡要說一下4月7日生豬價格，全國外三元生豬價格7.595元/斤，四川和山東兩省上漲，安徽、湖北等6省市下跌。

二、按照個人的想法來算，目前市場生豬存欄量同比下降16.6%，如果接下來再繼續(xù)下滑，平均按存欄量下降20%來計算，是不是可以理解為今年的生豬供給減少20%，如果可以這樣理解，那么按照2018年消費5430萬噸的消費標(biāo)準(zhǔn)，減少20%的話，就是有1000余萬噸的豬肉缺口。如果這個關(guān)系成立的話，進(jìn)口的數(shù)量增加不會太多，國內(nèi)豬價會出現(xiàn)大漲，所以生豬后續(xù)的上漲空間還是比較大的，有望達(dá)到歷次豬周期的最高價11元/斤。

三、目前還有個一組數(shù)據(jù)，就是根據(jù)有關(guān)機構(gòu)數(shù)據(jù)顯示，2018年生豬總出欄量為6.8億頭，預(yù)測2018年生豬出欄量下降2.79億頭，只有4.09億頭，下降了41%，這是不是可以理解為2019年生豬出欄量減少的2.79億頭生豬，如果按照2018年豬肉產(chǎn)量5430萬噸下降41%計算，豬肉缺口將超過2000萬噸，如果這種情況，那估計生豬價格會真的成為“飛豬”了，達(dá)到15元一斤也不是不可能的事情。

綜合上面三種情況，個人更傾向于第二種情況，就是在年末之前有望達(dá)到歷次豬周期的最高價格，每斤11元的價位。認(rèn)為達(dá)到15元一斤的可能性不大，除非非洲豬瘟發(fā)生的厲害，否則如果按照目前的發(fā)生頻率，很難達(dá)到15元這個價格。以上純?yōu)閭€人理解，如有不妥請多諒解。

進(jìn)入2019年以來，生豬價格也是不斷的上漲，主要是因為非洲豬瘟病的原因?qū)е铝宋覈i養(yǎng)殖規(guī)模大幅度縮小的主要原因。目前我國生豬存欄量不足4億頭，比去年同期減少了16.6%，能繁育母豬存欄量不足3000萬頭，比去年同期減少了19.1%，這是2月份的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計的數(shù)據(jù)。目前這些數(shù)據(jù)應(yīng)該擴大得更多，尤其在農(nóng)村而言，這個數(shù)據(jù)能達(dá)到40%~50%，而且農(nóng)村大部分出現(xiàn)了空欄的形象。

我國是豬肉的消費大國，13.7億人口的豬肉消費量每年達(dá)到5400萬噸到5600萬噸，占世界豬肉消費總量的50%，可以看出豬肉在我國飲食當(dāng)中有著舉足輕重地位。我國每年進(jìn)口豬肉平均在120萬噸左右，2016年的最高值為166.9萬噸，這是歷史的進(jìn)口豬肉的最高紀(jì)錄。即便世界上每年豬肉的總交易額為800~850萬噸之間。但今年由于非洲豬瘟病的影響，導(dǎo)致了我國之首豬肉的缺口量達(dá)到1000萬噸，可以看出我國后期生豬價格上漲的步伐。

再從一些生豬年出欄總量的數(shù)據(jù)來分析一下，今年生豬價格上漲的力度。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計2018年生豬出欄總量達(dá)到了6.8億頭，預(yù)計2019年生豬出欄總量為4.09億頭，生豬出欄總量減少了2.79億桶，今年預(yù)計生豬年出欄總量減少了比例超過了41%，可以看出我國下半年生豬的缺口數(shù)量。這樣大的環(huán)境下半年生豬價格大漲在所難免。

對于今年生豬價格最終上漲的行情來說，由于我國生豬市場生豬缺口量不斷的拉大，而且目前已經(jīng)顯現(xiàn)生豬市場上出售生豬的成交量比較低，生豬價格今年有望突破2016年21.46元每公斤的最高生豬價格記錄。但對于突破題主所說的15元的行情有點難，畢竟這樣的的生豬價格計算豬肉價格能達(dá)到30元，但也不是不可能的，因為非洲豬瘟病目前爆發(fā)的疫情還在不斷的發(fā)生，比如3月30號，湖北省一天發(fā)生了兩起非洲豬瘟病毒，4月4號新疆地區(qū)發(fā)生了手機被抽中的病毒。

在去年，因為非洲豬瘟病毒高峰期時，浙江溫州地區(qū)的生豬價格一度達(dá)到了15元每斤的好行情。即便是現(xiàn)在浙江地區(qū)的排骨價格已經(jīng)達(dá)到了25元每斤的行情，所以如果非洲豬瘟病毒還沒有得到有效控制，仔豬的價格目前又上漲到近千元一頭，使得中小養(yǎng)殖戶不敢進(jìn)行養(yǎng)殖，這更使得養(yǎng)殖規(guī)模不斷縮小，更能拉動生豬價格的上漲，15元每斤的生豬價格行情是能夠被打破的，但這只是區(qū)域性的生豬價格被打破。

總之，2019年生豬價格有望打破15元每斤的行情，理由很簡單就是非洲豬瘟病還在持續(xù)的發(fā)生，導(dǎo)致我國生豬養(yǎng)殖規(guī)模還在不斷的縮小，仔豬的價格出現(xiàn)了暴漲的行情，使得一些中小養(yǎng)殖戶不敢補欄，不敢冒著這么大的風(fēng)險投資，所以會使得后期生豬價格出現(xiàn)區(qū)域性的打破15年每斤的行情。

2019年豬價有望突破15元每斤嗎？這種情況有可能出現(xiàn)嗎？從生豬供需情況來看確實存在突破15元的可能，但是從豬肉供應(yīng)情況考慮筆者認(rèn)為國家并不會允許豬價突破15元每斤。

我們可以看一下今天的生豬價格：在養(yǎng)豬朋友殷切盼望豬價上漲之際 ，生豬價格再次有8個省份出現(xiàn)了下跌，下跌地區(qū)遍布華東、華中、華北和西南等地，說明我國豬價的變化再一次不那么明朗。

從最新農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布的數(shù)據(jù)顯示，目前生豬存欄和母豬。存欄都有明顯的下降，而且從2018年國內(nèi)發(fā)生非洲豬瘟開始就有多達(dá)40%的生豬存欄量的下跌，而這一下跌將會導(dǎo)致國內(nèi)接近2000萬噸的豬肉缺口，這一缺口將會促使生豬價格持續(xù)上漲。

為什么說豬價難以漲到15元？

假如生豬價格可以上漲到15元，那么豬肉價格就會達(dá)到30元/斤，豬肉同牛羊肉不同，牛羊肉消費者可以允許它上漲到30元甚至40元，畢竟不是每天吃的豬肉，而豬肉可是我國消費者每天都要吃的豬肉，這一旦上漲到30元/斤，哪個老百姓能接受的了，豬肉也成了奢侈品了。國家層面也不會允許這種情況出現(xiàn)的。

所以筆者認(rèn)為，2019年的生豬價格在下半年會迎來大漲，但是最高也就可能突破11元，而難以達(dá)到15元的高度。

養(yǎng)豬朋友，你覺得豬價能漲到15嗎？

目前來看我國豬價主要以穩(wěn)定為主，并且有局部下跌的態(tài)勢?，F(xiàn)在清明節(jié)剛剛過去，我國豬價目前表現(xiàn)依然不容樂觀。短期來看，豬價上漲幅度不會太大，而且截止今日東北產(chǎn)區(qū)今日豬價也出現(xiàn)了下跌的態(tài)勢。整體市場豬肉消費低迷持續(xù)進(jìn)行，即使全國缺豬，依然難以有較好的上漲幅度。但是從長期來看，后期豬價上漲預(yù)期明顯，那么今年生豬豬價有望突破15元/公斤嗎？

我國目前豬瘟依然持續(xù)進(jìn)行，就在上一周中，就有河北、新疆、云南三地共發(fā)生四起非洲豬瘟疫情。在目前我國生豬存欄普遍減少的情況下，養(yǎng)殖戶都比較看好今年下半年豬價，但是與此同時我們更要時刻做好豬瘟防控工作，絲毫不能有懈怠。隨著目前整體豬價漲勢受到抑制，屠宰企業(yè)也開始減少了生豬收購數(shù)量，整個生豬市場平穩(wěn)運行。

根據(jù)市場統(tǒng)計，今日我國外三元生豬均價為15.19元/公斤，價格比昨日下跌0.05元/公斤，比上周上漲0.03元/公斤，一周之內(nèi)全國整體處于穩(wěn)中小幅度下跌的態(tài)勢。目前我國可繁育母豬數(shù)量在今年2月份國家農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，截止今年2月我國可繁育母豬數(shù)量和去年同比下降19.1%，而且目前全國可繁育母豬數(shù)量已經(jīng)不足3000萬頭，后續(xù)生豬、仔豬供應(yīng)也將會更加緊張。

目前各地缺豬已經(jīng)是可觀存在的時候，但是消費終端低迷、非洲豬瘟持續(xù)，以及一定量的進(jìn)口豬肉對于目前我國市場的沖擊影響等，導(dǎo)致我國豬價在短期內(nèi)上漲比較乏力。作為養(yǎng)殖戶，個人建議可以適當(dāng)補欄，同時在目前豬價震蕩期可以根據(jù)具體情況適當(dāng)選擇出欄一部分，畢竟現(xiàn)在豬價飄忽不定，短期內(nèi)要實現(xiàn)大幅度上漲鬧肚子很大。而且豬瘟防控也要做好，確保生豬正常生長，以及后續(xù)豬價上漲時期可以出售。

科學(xué)興農(nóng)為您解答。

提要：本輪豬周期生豬價位劍指20元每公斤，豬肉30元每公斤！

今年豬價突破15元每斤？科學(xué)興農(nóng)認(rèn)為題主可能問題提錯了，豬肉價位突破15元每斤，或者提問今年豬價突破15元每公斤？這么一個提法可能才是正確的，然而當(dāng)前全國生豬均價已經(jīng)達(dá)到了15.2元每公斤，因此應(yīng)該也不是后者，那么該問題應(yīng)該是題主問錯了，“價”字改為“肉”字就比較符合當(dāng)前情況了：豬肉價位有望突破15元每斤嗎？

從當(dāng)前豬價價位看基本上在13元每斤上下浮動，而質(zhì)量好一些的豬肉價位甚至已經(jīng)超過15元，當(dāng)然均價距離15元還欠缺一定的火候，豬肉價位同生豬價位的漲跌密切關(guān)聯(lián)，目前來說隨著豬周期的提前到來科學(xué)興農(nóng)認(rèn)為今年生豬價位持續(xù)走高，豬肉價位突破15元每斤的幾率還是非常大的。

存欄量快速下滑

生豬價位從2016年基本上就走上了下滑的通道，在2018年春節(jié)之后快速回落，并在去年的5-7月份完成筑底。在這么一個走勢中，其實也是生豬產(chǎn)能逐步淘汰的過程，養(yǎng)殖量的多少，本質(zhì)而言還是由市場價位所決定，畢竟而今不是計劃經(jīng)濟(jì)，而是標(biāo)準(zhǔn)的市場經(jīng)濟(jì)模式。而在16年價位高的時候，自然吸引著眾多養(yǎng)殖戶紛紛加入養(yǎng)殖業(yè)當(dāng)中，雖說之后轉(zhuǎn)入了下跌通道，但是16-17兩年時間基本上還都是處于盈利狀態(tài)，真正的虧損還是在去年三月份之后，之后更是伴隨著超低的價位以及之后疫情的爆發(fā)，導(dǎo)致生豬產(chǎn)能持續(xù)性淘汰。

由于疫情的發(fā)生，直接間接性撲殺生豬數(shù)量就高達(dá)95萬頭，而且自去年四季度生豬存欄量從3.25億頭下滑至今年2月份的2.78億頭，而且繁育母豬數(shù)量也由當(dāng)時的3100萬頭下滑到了2700萬頭。短短四五個月的時間，生豬下滑數(shù)量已經(jīng)超過了之前一年的下滑幅度。

出欄大降，生豬、豬肉價位上漲有支撐

母豬數(shù)量的下滑，也意味著在接下來半年乃至一年內(nèi)生豬供給量都難以增加，也側(cè)面印證了，當(dāng)前供給趨緊的事實。即便如今養(yǎng)殖戶擴大產(chǎn)能，開始繁育母豬，從豬仔到催肥，再到出欄也要將近一年的時間，因此也可以說在接下來的一年內(nèi)，生豬價位以及豬肉價位都能夠得到有效支撐。

如果說在國內(nèi)市場供給穩(wěn)定的情況下，價位方面肯定是有保障的，不過進(jìn)口豬肉、國家儲備冷凍肉這是對于市場不確定的額外性因素，刨除季節(jié)性、節(jié)日性的因素之外，我們有理由看好接下來的生豬價位。

本輪價位劍指何方？

大蒜有蒜周期，養(yǎng)殖有豬周期，“周期”通常指價位從價位谷底——價位頂峰——價位谷底這樣一個循環(huán)過程，而從歷次周期頂峰價位看，生豬價位最高獎金20元每公斤，而生豬價位最高達(dá)到30元每公斤，而從最近這個上漲態(tài)勢看，本輪生豬價位不排除破20元每公斤，豬肉價位30元每公斤的可能性！

現(xiàn)在就已經(jīng)有。

如果要說19年豬價有望突破15元每斤嗎？不排除個別省份有這種可能，但可能性不大也可以說至少在19年不會長時間存在，最多也就是一過性表現(xiàn)而已。

18年我國生豬交易價格最高的是四川省，曾經(jīng)一度達(dá)到了生豬交易價格11.6元一斤，這個價位出現(xiàn)在第四季度，當(dāng)?shù)氐挠萌飧叻迤?。四川省是我國的生豬養(yǎng)殖大省，存欄量位居全國第一，在此情況下生豬交易價格還能達(dá)到如此高的地步，追究其根本原因是因為當(dāng)?shù)赜兄谱髋D腸臘肉的習(xí)俗?？梢哉f是民俗所帶來的消費量大增，這個傳統(tǒng)已經(jīng)有幾千年的歷史了，所以19年也不會例外。

根據(jù)有關(guān)部門的調(diào)查結(jié)果顯示，受非洲豬瘟疫情影響，目前我國生豬產(chǎn)能嚴(yán)重下滑，北方省份個別地區(qū)最高的降幅達(dá)到了50%左右，南方省份降幅一般在10%至20%左右。雖然說同樣發(fā)生了疫情，但是情況卻不一樣。北方出現(xiàn)大面積拋欄一方面是受疫情影響，但最主要的原因還是受價格影響，第四季度整體在三元四元的交易價格已經(jīng)讓讓養(yǎng)殖戶失去了信心，不但每頭出欄要賠300～500元錢，還要遭受疫情的侵?jǐn)_，所以造成了大規(guī)模拋欄現(xiàn)象。

而南方地區(qū)不同，同樣是發(fā)生了非洲豬瘟疫情，但由于當(dāng)?shù)厝庵破蜂N量大，價格只是在新年前期出現(xiàn)了短暫的回落。就算是回落的情況下，養(yǎng)殖戶每出欄一頭生豬也有一定的利潤，所以整體影響比較小，降幅也只在10%左右，主要是在一些發(fā)生過疫情的地區(qū)情況比較重一些。

去年四川的生豬交易價格達(dá)到了11.6元一斤，當(dāng)?shù)刎i肉的最高售價就已經(jīng)超過了20元一斤，平均豬價每上漲一元錢，屠宰后的生豬上漲幅度大概在3～5元。那么如果19年第四季度豬價達(dá)到了15元錢一斤，我們以一個240斤的生豬計算，收購的豬成本是每頭3600元，就算是每頭生豬出肉率在75%，每頭能出180斤，那我們再用3600元錢成本價除以180斤肉，最后核算出來的成本價格已經(jīng)高達(dá)了每斤20元。

那么這個價格售賣價格是多少？肯定會超過30元，像排骨類可能會達(dá)到35～40元每斤，這個價格已經(jīng)和牛肉羊肉持平，如果你是消費者，你會怎么選擇？

我們再說一下制作風(fēng)干腸的成本，根據(jù)你晾曬的干度不同出成品率也不同，我們就按照五五分，也就是說10斤肉能出5斤風(fēng)干腸，也就是說，每斤制作出來的成本會達(dá)到150元左右，這個價格有多少老百姓還吃得起？制作臘肉的成本也會超過100元一斤，是你你會怎么選擇？

當(dāng)一個物品已經(jīng)成為奢侈品的時候，那么它的習(xí)俗就將會改變，銷量的下滑，只會帶動價格的下滑，因為價格想要上漲，必須有銷量做支持。

另外，19年下半季缺肉是實行，目前進(jìn)口量緊張也是實情，但是還有幾百噸的進(jìn)口量，再加上儲備肉調(diào)控，多方面角度來分析，南方地區(qū)價格上漲確實會上漲，超過去年的11.8元也不成問題，達(dá)到12、13元的價位也非常有可能，但是如果想要達(dá)到15元一斤的價格有一定的難度，即使達(dá)到也是一過性的。

反之如果真的達(dá)到這個價位，對于當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶來說不但不是一個機遇，很可能是個災(zāi)難，因為在第四季度誰也保證不了不發(fā)生疫情，一旦發(fā)生調(diào)運受阻的境況下，銷量大幅下滑，非洲豬瘟又在旁邊虎視眈眈，這種情況大家可以想的出來，所以說價格太高并不是好事。

價格你漲到20元錢一斤也能漲，畢竟就是一些企業(yè)一個想法的事情，但如果大家都不吃豬肉了，你的肉賣給誰？所以在后期為了保證自身的利潤，屠企自身也不會將價格炒的太高，只有在一個合理的范圍之內(nèi)，壓著消費者的最底線來運行，才會將利益最大化。因為當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗已經(jīng)傳承了幾千年，就算是豬肉價格貴一點，只要還可以接受就會做少做一些，銷量也就會有所保障。

豬肉作為我國的肉制品蛋白質(zhì)主要來源之一，確實是站在最首要的位置，但并不是不可替代，如果全國的生豬交易價格后期出現(xiàn)跳躍性大幅度上漲，消費者在高價格的影響下勢必將目光轉(zhuǎn)向其它的肉制品，雖然說受非洲豬瘟疫情影響，19年我國的缺口會達(dá)到1000萬噸以上。但是在價格大幅度上漲后，消費者降低購買力降低和進(jìn)口肉的彌補，19年整體的消費量還是能夠保證的，全國價格上漲是實情，但出現(xiàn)暴漲的可能性任何一個地區(qū)都不大。

謝邀，本人并非機構(gòu)，因此準(zhǔn)確的一些存量數(shù)據(jù)無法提供，不能做非常詳盡的數(shù)據(jù)推演得出分析。那么我們從邏輯和目前市場的客觀反映上來看，尤其是資本市場的表現(xiàn)可以看出一些端倪，僅供參考！

第一：豬肉價格的上揚、拉升通脹國家有應(yīng)對之法。
總所周知，6/7月份據(jù)統(tǒng)計局公布的經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)顯示，全國通脹數(shù)據(jù)和物價增長數(shù)據(jù)有所上行，其中水果價格，也就是果盤子、菜籃子的問題備受關(guān)注，并引起了發(fā)改委的一些監(jiān)控和定向調(diào)控。這其中就包含了豬肉價格的短線上浮，帶動通脹數(shù)據(jù)較為明顯。

細(xì)分的區(qū)域性上，豬肉價格主要是江浙沿海一帶受非洲豬疫影響存欄下降明顯，黑龍江地區(qū)豬肉受到外調(diào)影響價格上行增幅居全國前列，水果價格受運輸關(guān)系上行明顯，河北地區(qū)受降雨影響，蔬菜價格上幅居前，這兩地的CPI拉升加大影響了全國的通脹小幅走高，但是整體可控，保持在3%以內(nèi)。

而在應(yīng)對政策上，豬肉存在一定的儲備，可以短期應(yīng)對區(qū)域急需和豬肉短缺的情況。

第二：豬肉的可替代性
豬肉作為重要的肉類食品供應(yīng)長期霸占我國大部區(qū)域餐桌，但是隨著人們對健康的重視，豬肉開始逐步被清淡飲食所替代，尤其是雞鴨、魚類、海鮮、以及豆制品，包括近期興起的人造肉等。因此，當(dāng)價格高企的時候，需求也有一定的減弱空間，相對彈性開始在價格壓縮下顯現(xiàn)。

第三：資本市場的豬肉股價反應(yīng)
目前來講，受整體消息面支撐之下，2019年開年豬肉板塊迎來一波爆炒，但是近期市場出現(xiàn)短期輪動，雖仍有表現(xiàn)，但是目前整體表現(xiàn)相對疲軟，表現(xiàn)出相對高位的橫盤走勢，且相関概念股呈現(xiàn)分化跡象。表現(xiàn)市場對豬肉后續(xù)走勢呈現(xiàn)分歧，以及等待業(yè)績轉(zhuǎn)好的基本面支撐的需求。

因此，綜上所述豬肉整體價格相對可控，15元價格應(yīng)該可以觸及，但是維持較長時間概率很低。

十五元的價格有望達(dá)到，豬源不足政府也沒法干預(yù)。

農(nóng)村空氣好，為啥都城里跑？一為了孩子上學(xué)，城里教學(xué)質(zhì)亮比農(nóng)村好，到城里上班貢養(yǎng)孩子上學(xué)，二在農(nóng)村種地也不勝錢，留下倆個老人看房，另外還能種點地，到了冬天老人也可以去城里享享福，農(nóng)村在好冬天報柴燒炕好冷，三農(nóng)村老房子四面透風(fēng)，早晨起來那個冷，就別提招那罪了，城里冬天什么時候起床都是熱呼呼的，這就是農(nóng)村人往城里跑，

不可能，再等四個月豬就上來了，

我這里都漲到17元了，怎么辦？怎么吃得起了哦。其它肉價也同步上漲。

它媽的，發(fā)豬瘟了廣東懷集的豬肉還賣14元每斤，排骨25元每斤，生豬價才5.8元每斤，這樣騙農(nóng)民，真是無良豬肉佬。

三亞海棠區(qū)菜市場豬肉已經(jīng)升至20元以上（市斤），15元一市斤算很便宜了。

管它多少錢一斤買不起可以不吃

現(xiàn)在養(yǎng)豬突破十元都難了，好多農(nóng)村散養(yǎng)戶都在補欄后背母豬，任何專家都測量不到的數(shù)計，就我咋天看到五峰縣山區(qū)養(yǎng)殖的情況看，差不多有一半農(nóng)戶都養(yǎng)有豬，雖說只有幾頭或十多頭，但面積廣，他們都自繁，自種，自養(yǎng)，并且政府也加大控制外來仔豬進(jìn)入，到處設(shè)立了檢查站，這一辦法讓大型仔豬培育場的仔豬很難進(jìn)入到山區(qū)，所以農(nóng)村散養(yǎng)豬是最安全的，而大型養(yǎng)豬廠是難控的

不進(jìn)口可能還要到達(dá)二十元的價格。

我們這里早就過了十五一斤的關(guān)了

借專家的杰作，人們已經(jīng)吃上了每斤二十元以上了！

只報個價就走，什邡市肉價，每市斤18元。

榆樹早市豬肉前槽16元，

油價會助推所有物價！

物價上漲真可怕！農(nóng)墾職工收入底不知要怎么過！

進(jìn)入2019年以來，生豬價格也是不斷的上漲，主要是因為非洲豬瘟病的原因?qū)е铝宋覈i養(yǎng)殖規(guī)模大幅度縮小的主要原因。目前我國生豬存欄量不足4億頭，比去年同期減少了16.6%，能繁育母豬存欄量不足3000萬頭，比去年同期減少了19.1%，這是2月份的農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計的數(shù)據(jù)。目前這些數(shù)據(jù)應(yīng)該擴大得更多，尤其在農(nóng)村而言，這個數(shù)據(jù)能達(dá)到40%~50%，而且農(nóng)村大部分出現(xiàn)了空欄的形象。

我國是豬肉的消費大國，13.7億人口的豬肉消費量每年達(dá)到5400萬噸到5600萬噸，占世界豬肉消費總量的50%，可以看出豬肉在我國飲食當(dāng)中有著舉足輕重地位。我國每年進(jìn)口豬肉平均在120萬噸左右，2016年的最高值為166.9萬噸，這是歷史的進(jìn)口豬肉的最高紀(jì)錄。即便世界上每年豬肉的總交易額為800~850萬噸之間。但今年由于非洲豬瘟病的影響，導(dǎo)致了我國之首豬肉的缺口量達(dá)到1000萬噸，可以看出我國后期生豬價格上漲的步伐。

再從一些生豬年出欄總量的數(shù)據(jù)來分析一下，今年生豬價格上漲的力度。據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計2018年生豬出欄總量達(dá)到了6.8億頭，預(yù)計2019年生豬出欄總量為4.09億頭，生豬出欄總量減少了2.79億桶，今年預(yù)計生豬年出欄總量減少了比例超過了41%，可以看出我國下半年生豬的缺口數(shù)量。這樣大的環(huán)境下半年生豬價格大漲在所難免。

對于今年生豬價格最終上漲的行情來說，由于我國生豬市場生豬缺口量不斷的拉大，而且目前已經(jīng)顯現(xiàn)生豬市場上出售生豬的成交量比較低，生豬價格今年有望突破2016年21.46元每公斤的最高生豬價格記錄。但對于突破題主所說的15元的行情有點難，畢竟這樣的的生豬價格計算豬肉價格能達(dá)到30元，但也不是不可能的，因為非洲豬瘟病目前爆發(fā)的疫情還在不斷的發(fā)生，比如3月30號，湖北省一天發(fā)生了兩起非洲豬瘟病毒，4月4號新疆地區(qū)發(fā)生了手機被抽中的病毒。

在去年，因為非洲豬瘟病毒高峰期時，浙江溫州地區(qū)的生豬價格一度達(dá)到了15元每斤的好行情。即便是現(xiàn)在浙江地區(qū)的排骨價格已經(jīng)達(dá)到了25元每斤的行情，所以如果非洲豬瘟病毒還沒有得到有效控制，仔豬的價格目前又上漲到近千元一頭，使得中小養(yǎng)殖戶不敢進(jìn)行養(yǎng)殖，這更使得養(yǎng)殖規(guī)模不斷縮小，更能拉動生豬價格的上漲，15元每斤的生豬價格行情是能夠被打破的，但這只是區(qū)域性的生豬價格被打破。

總之，2019年生豬價格有望打破15元每斤的行情，理由很簡單就是非洲豬瘟病還在持續(xù)的發(fā)生，導(dǎo)致我國生豬養(yǎng)殖規(guī)模還在不斷的縮小，仔豬的價格出現(xiàn)了暴漲的行情，使得一些中小養(yǎng)殖戶不敢補欄，不敢冒著這么大的風(fēng)險投資，所以會使得后期生豬價格出現(xiàn)區(qū)域性的打破15年每斤的行情。

公布的非瘟有幾家

別在安慰了

目前本地土雜肉豬兩百左右斤的每市斤還在4.5~5.0元之間徘徊

這個價位也許不是夢

貴了少吃點。你擔(dān)心有用嗎。

我們已16.5元每斤，突破20元的合理價是有可能的，專家說可控符合市場規(guī)律…

不可能。政府會干預(yù)物價！

四川內(nèi)江市場白豬肉16元/斤，排骨20元/斤；黑豬肉20元/斤，排骨25元/斤。

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成都的豬肉都16塊多了，

我們這里23/斤，還突破15元，而且還要漲!這是生豬緊缺造成的!

突破/5元也正常，市場經(jīng)濟(jì)嗎。生豬5元時不也有嗎？不用大呼小叫。只要有貸就可以。

不知那位官員說過，價格總體運行平穩(wěn)，物價保持在可控范圍內(nèi)

已經(jīng)18元了

什么10元？我們這里聽到漲價笫二天，馬上肉價15元了，那比什么都快，你現(xiàn)在提倡突破16元，可能明天就到位17元了。別起哄了，

一斤長到二十才好呢